Thai wook
Du behöver:
600g kyckling/lövbiff
250g broccoli
150g ärtskidor
150g hariqu verts
1 vitlöksklyfta
2cm ingefära
1/2 gul lök
2 morötter
4msk ostronsås
4msk lime
2msk sweet chili sås
1msk sesamfrön
1 1/2msk kinesisk soya
Salt och peppar
(Koriander)
1pkt risnudlar à 250g
Strimla kycklingen/lövbiffen och stek tillsammans med vitlök, lök och ingefära. Krydda med salt och peppar!
Strimla broccoli, ärtskidor, morötter och hariqu verts. Jag hyvlade ner morötterna med en potatisskalare. Stek tillsammans med kycklingen.
Rör ner ostronsås, lime, sweet chili sås, sesamfrön och soyan. Smaka av med salt, peppar och koriander(om du tycker om det).
Koka nudlar till👌🏻